中牟县刘集镇开展学校及周边食品安全检查



为保障广大师生饮食安全,近日,中牟县检察院及中牟县市场监督管理局对刘集镇的中牟县求实中学校园及其周边食品经营单位食品安全进行专项检查。
此次检查重点是对学校餐饮服务提供者资质证明、食品安全管理制度落实情况以及培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求进行检查。另外重点检查学校及校园周边经营店是否销售“3·15”晚会曝光食品“辣条”等类似商品,对检查中发现的问题,及时进行改正。确保春季学校及周边食品安全,给学生一个安全的饮食和学习环境。

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